L’été est le moment idéal pour profiter des fruits frais et juteux, et parmi eux, le citron brille de mille feux avec sa saveur acidulée et rafraîchissante. Pour tirer le meilleur parti de cette délicieuse citronnade naturelle, nous vous proposons une recette simple et délicieuse pour préparer une confiture de citron maison. Cette confiture est parfaite pour tartiner sur des toasts, des crêpes ou même pour accompagner vos desserts préférés. Voici comment la réaliser :
Ingrédients :
700 g de citrons frais
600 g de sucre
1 kg d’eau
1 gousse de vanille (facultatif)
Étapes de préparation :
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